Sushi Art - Leve Sushi Delivery E Salmão Brasileiro - 01/09/2020
- Author: Klub Editorial
- Publisher: Editora Edicase
Synopsis
O Chef Leo Farias conta os segredos do Leve Sushi Delivery e traz 8 receitas exclusivas para a revista Sushi Art. O incrível trabalho de pesquisa do Instituto de Pesca de SP na criação do salmão brasileiro: barriga de aluguel, as dificuldades e os avanços para viabilizar sua produção. 22 anos sem Akira Kurosawa: toda a trajetória do mestre do cinema japonês e mundial e seis filmes imperdíveis do cineasta para ver e rever.