Plze?
Babské rady: Jak využít topinambur v kuchyni? Dejte ho do salátů, kaší i polévek
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 0:01:07
- More information
Informações:
Synopsis
Topinambur – hlíznatá zelenina, která si labužníky podmanila ořechovou nasládlou chutí, připomíná artyčoky i jedlé kaštany. Zajímavé je, že topinambur můžete jíst i syrový, lidově označovaný jako „židovské brambory“.