Pardubice
Pochoutkový rok: Hlemýždi jsou opět vánoční delikatesou jako za první republiky
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 0:03:04
- More information
Informações:
Synopsis
Hlemýždě coby součást jídelníčku si obvykle spojujeme především s Francií, jejich konzumace má ale dlouhou tradici i na našem území. Hlemýždí maso bylo po staletí v téměř celé Evropě považováno za postní pokrm.