Café en las venas

Informações:

Synopsis

El café es una bebida que está presente en todas las culturas, formas de vida y civilizaciones. Traspasa el tiempo pero hoy es un alimento gourmet para muchos.

Episodes

  • Cafes AyS empresa puntera Blue Botle

    02/10/2017 Duration: 06min

    Blue Botle una empresa que se creó hace 5 años y que ahora está en manos de Nestlé. ¿Por qué? Es una empresa distinguida en ofrecer cafés por su origen, calidad y siempre especialidades gourmet. Aquí contamos de forma breve su historia.

  • Limpieza Cafetera Francesa

    02/10/2017 Duration: 08min

    La cafetera francesa es una forma sencilla de hacer café. Sin embargo, no por ello deja de hacer un café rico y aromático. El café se infusiona, dejándolo hastas cuatro o cinco minutos en contacto con el agua caliente. Pero debemos limpiar esta sencilla máquina para hacer café.

  • El precio del café

    07/09/2017 Duration: 03min

    El precio del café que tomamos es complejo de definir pero sin duda tiene unas variables importantes. #cafesays #café #coffee #spain

  • ¿Quien es el cliente en una cafetería?

    07/09/2017 Duration: 02min

    José Antonio Riscar nos da su opinión sobre lo que el cliente nos manda y debemos seguir dentro de un establecimiento hostelero con el café. #José Antonio Riscar #Bar Aoniñitos #CAfés A&S

  • La regla de las 5 emes

    07/09/2017 Duration: 01min

    #barista #café #coffee # gourmet #Cafés A&S

  • ¿Qué supone el Forum Cultural del Café?

    07/09/2017 Duration: 02min

    El Forúm del café es imprescindible en la vida del café del territorio peninsular. #Café # Coffee # Cafés A&S # Forúm Cultural del Café

  • ¿Qué es una taza de café?

    07/09/2017 Duration: 05min

    El café nos acompaña, nos da el consuelo, la compañía de un amigo, la verdad de las palabras que necesitamos escuchar en los momentos difíciles. Una taza de café. #coffee #Cafés A&S #gourmet # Retaurante Los Molinos # José Antonio Riscar

  • Si piensa que el café se sirve sólo, no es así.

    07/09/2017 Duration: 04min

    El personal es una parte esencial en un establecimiento. Debemos pensar que sin él no esposible estar dentro de la excelencia en el mundo del café. #Café #Coffee #Cafés A&S #Formación #personal #camarero

  • El camino del café es largo

    07/09/2017 Duration: 03min

    El café es complejo, no es sencillo llegar a la excelencia. Por ello, la constancia es fundamental sino no se puede llegar a lograr la excelencia. #café #Cafés A&S #gourmet

  • La mujer en el mundo del café: Marisa Baqué

    07/09/2017 Duration: 09min

    Las mujeres están presentes en el mundo del café, Marísa Baqué es un ejemplo. #Cafés A&S #Marisa Baqué #café #Coffee #Gourmet

  • ¿Tercera generación en el café?

    07/09/2017 Duration: 04min

    Tercera Ola en el café es un movimiento que ha hecho del café una bebida única en el mundo. Escuchemos que es y proquè nos debe importar si en nuestra cafetería de referencia lo son. Tercera ola del café. #Cafés A&S #CAfé # Gourmet

  • Cultura del café

    07/09/2017 Duration: 02min

    Consejos en la cultura del café por Hugo Giambanco. #cCafés A&S #coffee #gourmet

  • Camareo o Barista

    07/09/2017 Duration: 04min

    El camarero en una cafetería debe ser un barista. Alguien especializado en darnos el mejor café. #Cafés A&S #Café #Coffee #Gourmet #Barsita #Camarero

  • Bar Albión Zaragoza por Vicente Castillo

    07/09/2017 Duration: 05min

    Vicente Castillo explica para Cafés AyS lo que fue el Bar Albión, hace una semblanza del local y de las formas de servicio. Todo acompañado de su saber contar sobre la coctelería de ese momento en una Zaragoza que fue referencia.#zaragoza #coteleria #cafe

  • Blue Montain por Alejandro Salvo

    07/09/2017 Duration: 02min

    Alejandro Salvo nos explica que es para el el Blue Montain, café de Jamaica de una calidad escepcional. #BlueMontain #cafesays #café #coffee #barista #alejandrosalvo

  • Café sostenible - parte 2- por Hugo Giambanco y Alejandro Salvo

    07/09/2017 Duration: 05min

    El café no sólo es un producto de consumo, junto a este producto la vida de millones de personas se desarrolla. Eso es lo que en este audio se pretende explicar, sostenible, orgánico y ecológico. #café #coffee #alejandrosalvo #hugogiambanco #cafesostenibl

  • Café sostenible por Hugo Giambanco y Alejandro Salvo

    07/09/2017 Duration: 07min

    El café no sólo es un producto de consumo, junto a este producto la vida de millones de personas se desarrolla. Eso es lo que en este audio se pretende explicar, sostenible, orgánico y ecológico. #café #coffee #alejandrosalvo #hugogiambanco #cafesostenibl

  • Café y cafeterias en Inglaterra - el origen- por Alejandro Salvo

    07/09/2017 Duration: 09min

    Inglaterra es una tierra que comenzó la compra de productos de las indias. Se comenzó a tomar ese café para hacer la Inglaterra del siglo XVI. Es interesante este pasaje sobre el café porque es una cultura especial de desarrollo. #café #coffee #alejandros

  • La diabetes y el café por Eileen Gordon

    07/09/2017 Duration: 54s

    El café está relacionado con la salud ya que es un producto de alto consumo y que se desarrolla entorno a él una gran vida social. #salud #café #coffee #diabetes #alejandrosalvo

  • El café y su importancia.

    07/09/2017 Duration: 04min

    El café tiene una gran importancia en el consumo pero sobre todo en la economía de los lugares donde se sirve, bares y cafeterias. Alejandro Salvo nos explica porque es importante y porque se debe cuidar su preparación para que los clientes sean cada día

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