Como o junk food cresceu no Brasil
- Author: The New York Times e Ubook
- Narrator: Letycia Carneiro de Mendonça
- Publisher: Ubook
- Duration: 0:38:24
Synopsis
Grandes empresas de Junk Food, expressão utilizada para se referir a alimentos ultraprocessados e de baixo teor nutricional, tiveram uma crescente de vendas nos últimos anos no Brasil. Para ganhar mercado, muitas destas companhias passaram a oferecer seus produtos em embalagens como slogans “nutritivos”, com porções fortificadas com vitaminas e minerais.